Sul sito della Birra Artigianale Flea si legge che la filosofia di questa azienda si basa sull'estrema ricerca della qualità. Per raggiungerla dedica grande attenzione alla scelta delle materie prime ed a tutte le fasi della lavorazione.
Io l'ho provata e vi garantisco che in ogni sorso di questa birra si sente perfettamente l'attenzione che Flea mette nella scelta delle materie prime, 100% italiane e acquistate da fornitori selezionati, e nelle fasi della lavorazione, rispettose di alti standard qualitativi e della tradizione, uniti però all'innovazione dei loro impianti di ultima generazione.
Costanza (birra chiara spediale). Gusto fresco e leggermente
fruttato. Da abbinare a risotti in bianco, pizza, salumi non troppo
grassi, formaggi stagionati e aperitivi leggeri. Qui trovate tutte le informazioni.
Bianca Lancia (birra bianca). Gusto fresco leggermente acidulo,
molto fruttato e poco amaro. Da abbinare a carni tendenzialmente grasse,
salumi e formaggi stagionati, pesce. Ottimo sostituto del prosecco
negli aperitivi. Qui trovate tutte le informazioni.
Bastola (birra rossa doppio malto). Gusto intenso, secco, leggermente amaro con retrogusto di caramello e nocciola. Da abbinare a primi importanti e secondi di carni rosse o selvaggina, salumi e formaggi stagionati. Qui trovate tutte le informazioni.

Federico II (birra chiara tipo ipa). Gusto fresco, tendenzialmente amara con retrogusto erbaceo. Da abbinare a secondi a base di carni bianche, salumi e formaggi stagionati e pizza. Qui trovate tutte le informazioni.
Vi confesso che la mia preferita è la Birra Bastola.
Oltre ai tanti pregi di questa fantastica birra ce n'è una in più che mi è piaciuto moltissimo.
Il tappo permette di richiudere perfettamente la bottiglia nel caso (molto improbabile) che non si finisca.
Vi consiglio di visitare il loro sito dove troverete tutte le informazioni su queste buonissime birre e sulla sua storia, la loro pagina Facebook per restare sempre informati sulle loro iniziative ed eventi. Ma soprattutto visitate il loro negozio online, troverete i prodotti in vari formati, delle idee regalo (fra cui anche dei fantastici bicchieri ideali per esaltare il gusto di queste birre) e i loro simpatici gadget il tutto a prezzi veramente interessanti.
Vi consiglio di provarle, saranno perfette per una serata fra amici o una cena in famiglia ma anche per un momento tutto per voi!
con queste birre a tavola farai un figurone! ti aspetto da me, adoro i commentini :)
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