Le Ricette delle Zie - Scaloppine di pollo al limone con contorno di carote, patate e piselli

La ricetta che vi proponiamo oggi è molto veloce ma veramente gustosa e, siamo sicure, piacerà a grandi e piccini!

Iniziamo con gli ingredienti, per preparare le scaloppine di pollo al limone con contorno di patate, carote e piselli abbiamo bisogno di:

-4 fette di petto di pollo
-1 confezione di Trivoglio Bonduelle (qui i buoni sconto)
-2 limoni
-50g di burro
-3 cucchiai olio e.v.o.
-prezzemolo q.b.
-farina q.b. per la panatura
-2 cucchiai di farina per la salsa
-sale q.b.
-pepe nero Tec-Al q.b.

Iniziamo strizzando i limoni raccogliendo il succo in un bicchiere. Mettiamo un pò di farina in un piatto piano ed infariniamo i petti di pollo; mettiamo il burro e 2 cucchiai di olio in una padella e, una volta fuso il burro, adagiamo i petti di pollo e lasciamoli cuocere bene anche all'intero regolando di sale e pepe.
Togliamo i petti di pollo e, nella stessa padella, versiamo il succo dei limoni, i 2 cucchiai di farina ed una manciata di prezzemolo; a fuoco alto, e girando per evitare il formarsi di grumi, prepariamo la salsa. Una volta pronta togliamo la padella dal forno e aggiungiamo una spruzzata di pepe nero.
Apriamo adesso la confezione Trivoglio Bonduelle, eliminiamo l'acqua, versiamo il contenuto in una zuppiera, condiamo con un cucchiaio di olio ed un pizzico di sale e scaldiamo per 30 secondi nel microonde.
Serviamo i petti di pollo con 2 cucchiai di salsa ed il Trivoglio Bonduelle ed ecco pronto il nostro pasto veloce ed appetitoso!!

Le Ricette delle Zie - I Pestati Barilla

Oggi non vi proponiamo una vera e propria ricetta ma soltanto alcune idee per usare un solo ingrediente: I Pestati Barilla.

Vi chiederete dove trovare i buoni sconto per questo prodotto... leggete fino in fondo e lo saprete.

Li abbiamo potuti provare grazie ad un progetto di passaparola di The Insiders e abbiamo cercato di capire come potevano essere sfruttati in cucina.

Secondo noi il Pestato alle Verdure Mediterranee è perfetto con la pasta, meglio se è Barilla, con o senza l'aggiunta di un pochino di sugo di pomodoro in base ai gusti personali.

Ma quello che stupisce dei Pestati Barilla è la loro versatilità in cucina. Oltre a condire la pasta potete provarli anche semplicemente sul pane, oppure per accompagnate le grigliate di carne.

Noi abbiamo creato dei gustosi stuzzichini per l'aperitivo con gli amici.

Abbiamo usato un pane a fette integrale scaldato su una piastra, aggiunto del formaggio filante ed i Pesati Barilla ai Pomodori Secchi e alle Melanzane.

Teniamo sempre in casa qualche barattolo di Pestati Barilla perché risolvono un pranzo o una cena. Se volete conoscerli meglio potere trovare qui tutte le informazioni.

Ma non finisce qui, vogliamo ringraziare chi ci segue regalando dei buoni sconto per acquistare i Pestati Barilla. 

AI primi 10 che ci contatteranno sulla nostra pagina Facebook Una Buona Parola Per Tutti invieremo a casa un buono sconto.

Buon appetito e buon risparmio!

Le Ricette delle Zie (quarto appuntamento)

Vi aspettiamo domani per un nuovo appuntamento e una nuova ricetta.

Mi raccomando non mancate perché oltre alla ricetta troverete anche un'altra sorpresa.

Nessuna anticipazione, dovete aspettare!

Vi mettiamo i link delle precedenti ricette, se ve le siete perse andate a sbirciare.

Melanzane alla Parmigiana

Sfoglia alle Fragole

Lasagne Semplici

A domani .....

Le Ricette delle Zie - Melanzane alla Parmigiana

Come vi avevamo preannunciato ieri, questa settimana la ricetta non è nostra. Quando abbiamo aperto questa rubrica abbiamo chiesto a voi, amanti del risparmio in cucina, di proporci le vostre ricette e una nostra amica ha risposto all'appello.

Erika Rovesta questa settimana ci propone le Melanzane alla Parmigiana, e non solo, all'insegna del risparmio a tutto tondo!

Prima ancora di vedere cosa ha preparato per noi parliamo del metodo di cottura. Lei usa il Forno Versilia che può essere usato sul fornello a gas e da i risultati del forno elettrico! Ottimo risparmio!

Ricetta

Preparare un bel sugo di pomodoro e basilico (Buon Per Tutti oppure Valfrutta).

Tagliare la mozzarella a listarelle (Vallelata, Galbani, oppure Invernizzi)

Friggere le melanzane in una teglia antiaderente con olio (Olio Cuore) e mettere su un foglio assorbente.

Ricoprire il fondo del Forno Versilia oppure di una classica teglia da forno, con un foglio di cartaforno, creare degli strati partendo dal sugo, poi le melanzane e la mozzarella, continuare fino a che gli ingredienti non sono finiti facendo l'ultimo strato con la mozzarella.

Infornare per 45 min a 180 oppure 1 ora abbondante nel Forno Versilia. Sfornare e lasciare riposare 10 min prima di consumare.

Ma non finisce qui, Erika ci suggerisce anche un modo per sfruttare la mozzarella che non abbiamo usato.

Impanare le listarelle di mozzarella (insaporite il pangrattato con le spezie Cannamela) e friggere (Olio Cuore ). Far assorbire l'eccesso di olio su un foglio di carta assorbente. Una volta stabilizzate adagiare su una insalata (Bonduelle) e condite a piacere.

Ringraziamo di cuore Erika per le ricette e i suggerimenti di risparmio che ci ha suggerito!

Buon appetito e buon risparmio!

Darphin - Elisir agli Olii Essenziali

Qualche tempo fa ho richiesto, tramite la pagina Facebook di Darphin Italy, un campione di Elisir agli Olii Essenziali. 

Darphin è una linea di trattamenti che arriva da Parigi. Nei loro laboratori si fondono ingredienti pregiati di botanica, tecnologie innovative ed esperienza per regalare a noi donne risultati straordinari.

Ho aspettato con impazienza che il campione arrivasse a casa perché tempo prima avevo avuto modo di provare un altro loro prodotto grazie ad una vincita e me ne ero innamorata.

Questo prodotto è creato con olii essenziali aromatici che si fondono sulla pelle rendendola purificata o luminosa e donando una esperienza sensoriale unica.

Il campione che mi è arrivato era Nettare 8 Fiori: una miscela di essenze emolienti che rassoda, nutre e leviga la pelle rendendola complessivamente più giovane.

Ho seguito scropolosamente se indicazioni su come applicarlo arrivate insieme al campione omaggio....

... ed è stata veramente un'esperienza particolare. Le profumazioni combinate degli olii offrono una sensazione unica di rilassamento particolarmente indicata prima di andare a letto. Una coccola che ti ripaga dallo stress della giornata. Dopo ho applicato la Crema Rigenerante Illuminante notte che si è fusa perfettamente con gli Olii Essenziali. 

 

La sinergia fra i due prodotti è perfetta e l'efficacia si apprezza con l'applicazione costante e quotidiana.

Come potete vedere il campione ormai è finito e devo andare ad acquistarlo. 

Vi consiglio di provare i loro prodotti. Sul loro Sito potrete conoscere tutti i loro prodotti e cercare quelli più adatti alle vostre esigenze. Il punto vendita più vicino a casa vostra potete trovarlo qui .

Non dimenticate di seguire la loro pagina Facebook per rimanere sempre aggiornati su novità e iniziative.

Regalatevi un'esperienza sensoriale unica ed una trattamento di bellezza efficace!

Le Ricette delle Zie (terzo appuntamento)

Vi aspettiamo domani con il terzo appuntamento de Le Ricette delle Zie.

Questa volta però non ci siamo cimentate noi ai fornelli ma una nostra carissima fan.

Volete sapere chi? Volete sapere cosa ha cucinato per noi? Dovete aspettare domani...... intanto un piccolo indizio!

E non è tutto qui, all'insegna del risparmio troverete anche un suggerimento per utilizzare un ingrediente avanzato!!!

Qui trovate la ricetta della settimana scorsa nel caso ve la siate persa!

Prossimi appuntamenti

In settimana vi racconterò come mi sono trovata con uno di questi due interessanti prodotti provati grazie ai Campioni Omaggio

Io credo che poter provare un prodotto prima di acquistarlo sia il modo migliore per scegliere e oltretutto si possono scoprire creme, profumi o trattamenti a cui non avrei mai pensato! Sono sempre piacevoli scoperte!

Per questo vi suggerisco di seguire il Blog della nostra amica Enrica in modo da rimanere sempre aggiornati su Campioni Omaggio, Concorsi, Buoni Sconto e tantissime altre occasioni di risparmio.

A presto!

I Pestati Barilla

Grazie a The Insiders e alle loro fantastiche Campagne potrò provare i nuovissimi Pestati Barilla.

Nei prossimi giorni lo proverò e vi farò sapere se mi sono piaciuti. Intanto vi dico che si possono trovare in tre gustosissime varianti:

Pestato Pomodori Secchi

Pestato Verdure Mediterranee

Pestato Melanzane

Nel frattempo vi consigliamo di candidarvi alla prossima Campagna The Insiders, potreste essere scelti per provare Coloreria Italiana inoltre mettete il like alla loro pagina Facebook per non perdervi nessuna novità!

Le Ricette delle Zie - Sfoglia alle fragole

Questa settimana.... un dolce!

Sfoglia alle fragole

Ingredienti:

- 1 rotolo di pasta sfoglia la Sfogliata di Giovanni Rana

- 1 busta di Crema Pasticciera S.Martino (in questo momento non ci sono buoni sconto per questo prodotto ma ce ne sono sono stati in passato e sicuramente torneranno su Buoni per Tutti oppure su S. Martino, spero ne abbiate fatta scorta).

- 200 ml di latte a temperatura ambiente

- 300 gr. di fragole

- zucchero a velo

Tenete per una decina di minuti la pasta sfoglia a temperatura ambiente, srotolatela e stendetela in una tortiera, bucherellate il fondo con una forchetta. Infornate a 180gr per 20 minuti.

Nel frattempo preparate la Crema Pasticciera secondo le istruzioni sulla scatola (si dovrebbero usare 250 ml di latte ma io ho preferito usarne solo 200 per rendere la crema più consistente.

Per quanto riguarda la guarnizione con le fragole vi offriamo due alternative.

Se siete brave come Zia Babi pulite le fragole, tagliatele a metà e tagliate a rondelle una banana.

Se siete imbranate come Zia Paola pulite e spezzettate le fragole e fatele caramellare in una padella con due cucchiai abbondanti di zucchero fino a che non si sarà ben ritirato il sughetto.

Togliere la sfoglia dal forno e fatela raffreddare completamente, cospargetela la pasta sfoglia con uno strato uniforme di crema pasticcere e decoratela come preferite.

Buon appetito e buon risparmio!

Holybuy

Grazie ad un evento sulla pagina Facebook di Holybuy mi sono aggiudicata questo bellissimo portachiavi.

Su Holybuy potrete trovare articoli sacri (rosari, icone, santini) e articoli prodotti nei monasteri (birre, biscotti, cioccolate, infusi, tisane e cosmetici) tutti in pronta consegna.

Inoltre per ogni ordine effettuato Holybuy devolve una percentuale in beneficenza a: Ospedale Pediatrico Gaslini, Ospedale Pediatrico Banbin Gesù, Caritas Italiana e Comunità di S. Egidio.

Vi suggerisco di andare a curiosare fra i loro articoli. Per i vostri ordini fino al 31/08/2015 potrete usufruire del codice sconto

CHIAVE15

grazie al quale (inserito nella campo "Buono sconto" della cassa del sito) avrete uno sconto del 10%. (non cumulabile con altre promozioni in corso).

E' una ottima occasione per conoscere il mondo di Holybuy.

Le Ricette delle Zie (secondo appuntamento)

Domani vi aspettiamo per un nuovo appuntamento de Le Ricette delle Zie.
Cosa prepareremo? Siete curiosi? Tornate domani a trovarci!

Se vi siete persi la ricetta della settimana scorsa la trovate QUI.

Avete ricette gustose fatte usando prodotti acquistati con i buoni sconto? Contattateci e le pubblicheremo!





Immagine presa da http://paperone.weebly.com/ciccio.html

Le ricette delle Zie - Lasagne semplici

Vi proponiamo una semplice ricetta per le lasagne!

Per il ragù
- Ariosto per Sughi al Pomodoro (iscrivendosi al Gruppo Facebook di Ariosto è possibile provare i prodotti)
- 150 g. di manzo tritato
- 1 salsiccia
- Passata di pomodoro (Passata Cirio)
- Pomodori pelati (Pelati Cirio)
- Olio, sale, vino bianco e un pizzico di zucchero

- 1 confezione di Lasagne Sfogliavelo Giovanni Rana
- 3 mozzarelle da 100g  (Mozarì 3x100g)
- Parmigiano a volontà, olio, burro.

Preparare il ragù: un filo di olio nella pentola, aggiungere Ariosto per Sughi al Pomodoro, lasciar rosolare e aggiungere il manzo tritato e la salsiccia sbriciolata. Quando è tutto insaporito sfumare con il vino bianco.  Aggiungere la passata, i pelati, sale ed una punta di zucchero. Lasciar cuocere secondo i gusti.

Mentre il sugo cuoce aprire le mozzarelle, tagliarle a cubetti e farle sgocciolare bene in un colino.

Costruiamo la nostra lasagna!!!

Mettere sul fondo 3/4 fiocchetti di burro, stendere il primo strato di sugo, coprire con un foglio di Sfogliavelo, aggiungere un altro strato di sugo, i quadretti di mozzarella (7/8 circa) e spolverare con abbondante parmigiano grattugiato. 

Ripartire con la pasta Sfogliavelo e ripetere fino a che non finiscono gli ingredienti. L'ultimo strato deve essere di sugo, mozzarella e parmigiano.

Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti o fino a che non si è formata la gustosissima crosta.

Buon appetito e buon risparmio!